お皿ごと食べちゃうグラタン♪
美味しいけれど芽が出やすい~、と聞いて≪インカのめざめ≫をせっせと消費しています。
今日はどんな料理にしよう・・・?
お昼ごはんに、思いついたのが『お皿ごと食べちゃうグラタン♪』
毎度ながらのテキトー料理ですが・・・
三越のイタリア展で買ったパン生地を使います。
これ、ピザにしたりパンしたりして、とっても美味しいので買い置き・冷凍してあります。
グラタン皿を作るのに、何かないかしら?
思いついたのは、アルミホイルで出来た使い捨てのグラタン皿・・・使い捨てないで取ってある貧乏性・・・
延した生地を入れて、パイ用の鉛のおもりも一応準備しましたが・・・
なしで焼いてみました。
オーブントースターで5分。
重りなしでも、これなら良いでしょう。
材料は、在り合わせ・・・です。
♣椎茸
♣鶏もも肉
♣玉葱 を炒めて小麦粉を入れてしまいます。
牛乳と、チキンコンソメを加えてとろみが出るまで煮たら
レンジで加熱しておいた、
♣インカのめざめ
♣人参
♣茹でたまご
♣ピーマン
に、マヨネーズを入れて混ぜ混ぜ。
先ほどのパン生地のお皿に入れて、トマトとピーマンを飾りに・・・
チーズを載せてオーブンへ。
5分ほどで、焼き上がり~~
いただいてまぁ~す!
わぁお!! 想定以上に美味しく出来ましたヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
お昼ごはんに、思いついたのが『お皿ごと食べちゃうグラタン♪』
毎度ながらのテキトー料理ですが・・・
三越のイタリア展で買ったパン生地を使います。
これ、ピザにしたりパンしたりして、とっても美味しいので買い置き・冷凍してあります。
グラタン皿を作るのに、何かないかしら?
思いついたのは、アルミホイルで出来た使い捨てのグラタン皿・・・使い捨てないで取ってある貧乏性・・・
延した生地を入れて、パイ用の鉛のおもりも一応準備しましたが・・・
なしで焼いてみました。
オーブントースターで5分。
重りなしでも、これなら良いでしょう。
材料は、在り合わせ・・・です。
♣椎茸
♣鶏もも肉
♣玉葱 を炒めて小麦粉を入れてしまいます。
牛乳と、チキンコンソメを加えてとろみが出るまで煮たら
レンジで加熱しておいた、
♣インカのめざめ
♣人参
♣茹でたまご
♣ピーマン
に、マヨネーズを入れて混ぜ混ぜ。
チーズを載せてオーブンへ。
5分ほどで、焼き上がり~~
いただいてまぁ~す!
わぁお!! 想定以上に美味しく出来ましたヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
by kosuzume2
| 2009-06-06 22:38
| 美味しい