こすずめ日記

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銀杏の里とサプライズ

秋に美味しい物の一つ、銀杏の里へ行きました。
銀杏の名産地稲沢市祖父江町では、この季節銀杏懐石も食べられます。
去年はこちらで堪能しましたが、今年は少し敷居の低いおみせを訪れて見ました。
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こんなにたくさんのお料理が・・・・どれも美味しくて・・・・予想以上の満足感+満腹感。

≪イチョウ祭り≫にはまだ1カ月近くあるようで、まだ青い葉の銀杏の木。
それでも、お腹ごなしを兼ねて駅まで散歩がてらぶらぶら歩いて見ます。
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銀杏作業の現場を通りかかって・・・うふふ、変身~お仕事のお邪魔虫^^
言いたい放題・聞きたい放題のお婆相手に、銀杏落としのパーフォーマンスまでご披露頂きました。
↑の長ぁ~~い竹竿の先に結わえつけた鈎先で、枝を揺さぶると・・・・パラパラ銀杏の実が落ちてきました。

それを機械にかけて・・・・磨き砂で白く仕上げて、出荷するとか。
銀杏の、あの白さは磨き砂だそうです。
そして・・・
京都の料亭にだけ卸す?らしい・・・極く大きな銀杏を、卸値で手に入れてしまいました。
何と言っても・・・大粒!この、比較ではお分かり難いでしょうか?
さすがに大きくて仕事がし易い。
皮剥きも楽々・・・もちもち、嬉しい♡
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ところで・・・・今日のサプライス♪
朝、Happy Birthday メール・・・ありがとう!
午後、Happy Birthday アレンジメント・・・ありがとう!
鮮やかな濃いブルーの薔薇、生花です。びっくり!しました。
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思いがけないお祝い・・・
めでたくもあり、めでたくもなしの齢=よわい ですが、やはり嬉しい♪

覚えていて下さって、本当にありがとうございました。感謝・感謝です。
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by kosuzume2 | 2010-10-26 23:29 | 美味しい
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