こすずめ日記

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☆ささ身とチーズでわんこのおやつ☆

 

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ぱせりが大好きなおやつです。
食いしん坊で、なんでもパクパク美味しそうに食べる子ですが、
これは、特にお気に入りの一つ・・・≪ささ身チーズ≫

サクサク・パリパリしていて良い匂いです。
これに、挑戦してみました。


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ーー クリックで大きくなります。 ーー

1 ささ身をミンチにしてもらった物と、チーズ、小麦粉が材料。
     
    2 混ぜて棒状にして、冷蔵庫で冷やしたものを糸で薄く切るつもり。
   
  3 糸では切れませんでした。包丁で切った物を薄く手で延ばし、
  半分は、塩と七味を振ってヒトサマもお相伴しましょうか。
  
   4 100℃のオーブンで1時間20分焼く間、落ち着かないぱせり。
      
      5 冷まして出来あがり!買った物のようにサクサクしないのは何故?

↑の写真・・・は、’ぱせり’のですが、
は人用・・・歯が悪いにも拘らず、小さくちぎって美味しく完食しました。

ビールより、ウィスキーに合いました。大成功ではありませんが、ふふふ、かなり満足♪



それでも・・・
サクサク・パリパリにリベンジ、しようかしら?









    
こちらに引越しました。
よろしくお願いします。

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by kosuzume2 | 2012-02-16 00:00 | 美味しい
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こすずめ・こすずめ福持っておいで


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