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こすずめ日記

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エヘッ・・・また、神戸(11月30日))

昼食用に、元町の<檜垣>で穴子寿司を買いました。
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ここの穴子寿司は、とろ~ふわ~ではありません。
伝助と呼ばれる、鰻より大きい穴子を炭火でカリッと香ばしく焼いて、箱寿司にしたものです。

切り口の写真を忘れてしまいましたが、すし飯の中には細かく煮た椎茸も入っています。
とにかく絶品!病みつきになる美味しさ!感激です。

もう1つは、3色盛り合わせ。
海苔巻きの中に入っている、大きな卵焼きの美味しい事・・・ふうぅぅ^^^
そして、ここの味をさらに盛り上げているのは、大将の人柄。
気難しさのない穏やかで、暖かな人が優しく作る、そんな味です。



a0089450_23465153.jpg午後、BEBE連れで王子公園へ。
何でもありの、雑多な商店が賑っている長~い商店街を、往復しました。
あらぁ・・・八百物の安い事\(◎o◎)/!

持って帰るのが大変と買い物は止めて、ねえこが連れて行ってくれたのが甘味処
あかちゃ屋>さん。


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←ねえこが頼んだのは、あんみつ。
あっさりした小豆餡に伊豆の天草からとった寒天が・・・a0089450_09501.jpg


右は、小豆入りの、あっさりとしたかるかん風ケーキに評判の萩原コーヒーのセット。

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店内は、あれ?京都・・・と錯覚をするような京町屋の雰囲気があります。
わかりました。椅子の背にかかっている布のせいです。

フリースに和物と洋物の生地を縫い付けて魅力的なひざ掛けが作ってありました。

『どうぞ、お膝にかけてお使いください』と経営者の美しくて、可愛らしい姉妹が薦めてくださいます。
by kosuzume2 | 2007-12-01 22:12 | 美味しい
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