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こすずめ日記

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2009年 06月 19日 ( 1 )

出番ですよ~

夏野菜の苗を植える場所がなくなりました。
まだ、少し早い?とは思ったのですが・・・ジャガイモ≪はるか≫を掘り上げました。

出番ですよ~_a0089450_2133971.jpg出番ですよ~_a0089450_21332335.jpg
たばこや茄子と比べて下さい。
大きなお芋、かなり収穫できました。
≪インカのめざめ≫≪インカのひとみ≫をすでに収穫しましたが、両方とも小さな物ばかり…しかも多くは採れませんでした。

≪はるか≫は、皮が薄くて芽が赤いのが特徴で、虫や病気にも強い上に味も男爵以上。
煮崩れもない美味しい品種だそうです。
掘り上げたばかりなので、試食は2~3日待ちます。

明日から、ちょっと小旅行・・・帰ってからになりますが、楽しみです。
旅行前にした事は冷蔵庫の掃除で、食べ物をすっかり使い切りました。


出番ですよ~_a0089450_22245281.jpg

美味しかったのは、今日もいっちゃんレシピ・・・ ♥ ♥  
でもね、またまたこすずめ勝手流にしてしまったのです。
いっちゃんは、キャベツをメインベースになさっていたのですが、私は・・・春菊+胡瓜+筋なしインゲン。

春菊は、昨日ふみちゃんから頂いたもの。
胡瓜は庭野菜、筋なしインゲンは、冷蔵庫にポツンと残っていた物を茹でて斜め切り。

これの上に茄子の美味しいトッピング、もう、めちゃめちゃ美味しい~~~!!
いっちゃんには申し訳ないのですが、冷蔵庫掃除の為です。おゆるし下さい。




出番ですよ~_a0089450_2158667.jpg
そして・・・いよいよ、✿これ✿の出番ですよぉ~
留守中の夫の食事、いつもなら放って置くのですが、今回はお試しで3色ご飯・・・レンジで温めれば食べられるでしょうか?

面倒な事は一切しない人ですが、これなら何とかやってくれそうです。
結果は、帰ってのお楽しみ~~~
糠床も、冷蔵庫で待っててね。
by kosuzume2 | 2009-06-19 22:35 | 美味しい
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