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こすずめ日記

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2010年 07月 19日 ( 2 )

イトトンボ / あれっ?

胡瓜の葉に・・・イトトンボ。
そ~~っと、そっと、写真撮り。
これが、私の限界です。

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イトトンボ / あれっ?_a0089450_23483054.jpg
                                                 クリック拡大できます。

??????????????


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  もさもさのいぬちゃん・・・
  待て!中です。






イトトンボ / あれっ?_a0089450_0314666.jpg




   
                         写真を写すのに手間取って・・・
               永い、ながい、ながぁ~~~い待て!

               ようやく”どうぞ^^”って・・・
               お許しが出ました。

いぬは、食事はドライフードだけ。
おやつは特に貰いません。

おかぁさんたちが食事やお茶の時、お利口に待って居られたら
ちょっぴりのご褒美をもらいます。

今日は?何ですか?どうして、こんなに大好きな物が貰えるのですか??と、不審顔ないぬ。

ふふふ・・・・
それは、実は、
おかぁさんがいぬちゃんの誕生日を間違えたから。

7月19日で11歳の Happy Birthday だったのに~うっかりしていたわ!って・・・
今日慌てました。

でも、あれれ??
いぬの誕生日は22日だった!って。
もう一度、Happy Birthday あるかしら?
by kosuzume2 | 2010-07-19 23:35 | 生活

軽井沢みやげの目玉は、ルバーブ。

軽井沢みやげ・・・少しご紹介します。
軽井沢みやげの目玉は、ルバーブ。_a0089450_2136112.jpg
ルバーブのジャムです。
軽井沢みやげの目玉は、ルバーブ。_a0089450_2138760.jpg
本当は岐阜県北部や長野県でしか育たないと言われている、ルバーブ・・・一度だけ庭で出来ました。
翌年からは、何度挑戦しても出来ません。名古屋は暑すぎる~~
このように赤い部分のあるものはかなり少ないし・・・思い切って買って帰りました。
軽井沢みやげの目玉は、ルバーブ。_a0089450_21494958.jpg軽井沢みやげの目玉は、ルバーブ。_a0089450_21501665.jpg
茎の緑色の部分と赤い部分は、分けます。
1cm位のぶつ切りにグラニュー糖(40%ぐらい)をまぶして水分が出たら煮るだけ。
仕上げにレモン汁をギュッ! 

軽井沢みやげの目玉は、ルバーブ。_a0089450_2225394.jpg
玉村豊男さんのレストラン売店で買った≪ハーブソルト≫が非常に美味しく便利な優れもの。
ブロ友さんの記事で、ふわとろパスタが食欲をゆすります。
軽井沢みやげの目玉は、ルバーブ。_a0089450_22281369.jpg
毎度お馴染みの、在り物レシピこすずめ流で、オムライス作ってみました。
残りごはん+玉葱とフレッシュトマトのざく切りを炒めて、 ↑ のハーブソルトで味をつけたら~~~まぁぁぁぁ、美味しい!
ふわとろより固めなオムレツになってしまいましたが・・・自己流としては甘い点数で、合格。

軽井沢みやげの目玉は、ルバーブ。_a0089450_23143230.jpg
気を良くして、簡単なトマトソースも作ってみます。このハーブソルト、良い仕事をしてくれます。
軽井沢みやげの目玉は、ルバーブ。_a0089450_2317262.jpg
                                                  (クリックで大きく出来ます)
珍しく茄子が良く出来たので、手抜きグラタンです。
ホワイトソースは、缶詰を使ってミートソースの代わりはトマトソースと生ハムで。
軽井沢みやげの目玉は、ルバーブ。_a0089450_23452671.jpg



軽井沢みやげの目玉は、ルバーブ。_a0089450_23273637.jpg
そして、人気の≪食べるラー油≫は、友人へのお土産。
ホテルで手に入ると、情報を貰って・・・リクエストの有った方にハイ、どうぞ~~
桃屋とエスビーは、やはり幻ですって^^

by kosuzume2 | 2010-07-19 23:34 | 美味しい
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こすずめ・こすずめ福持っておいで


by kosuzume2
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