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こすずめ日記

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ゴールデンピーチ

バザーで出会ったゴールデンピーチ、いい香りに負けて、
少し固いのですが、切ってみました。
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美味しそうでしょ。
美味しかったです、ホントウに・・・。


以前は豊田(愛知県)の特産と聞いて、豊田から取り寄せましたがこれは長野産。
収穫時期がとても短くて、タイミング良く頼まないとなかなか手に入らないちょっと面倒な品です。
億劫なので2年で止めてしまった取り寄せですが、
あまりの美味しさにまた欲しくなりました。

矢張り稀少なんでしょう、HPには載っていません。
電話での連絡もとれないまま今日は過ぎました。明日は、朝から用があって電話は無理・・・多分、今から手に入れる事は諦めて、来年を待ちましょう。



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そうそう、
同じくバザーで買った『ひよこ豆』で、作ってみました。

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その1 コロッケ

期待度は、50%以下
満足度・・・・85~90%の美味しさでした。

何と言っても超簡単!
茹でた『ひよこ豆』をつぶして、炒めた玉葱にカレー粉を混ぜ、衣を付けて揚げるだけ。バリエーション、工夫出来そうです。


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その2 甘煮

これは、超×2 簡単!
柔らかく茹でた『ひよこ豆』を三温糖で煮詰めただけ。
ほくほく甘くて、おやつにもいけます。

塩味を足しても美味しいかな~



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おまけ、です。

坊ちゃんかぼちゃのグラタンで、とり出したかぼちゃの種部分と実。
『ひよこ豆』の茹で汁ですっきり裏越し・・・
コンソメの素と牛乳で整えたら、
かぼちゃのポタージュに変身^^
by kosuzume2 | 2011-09-28 22:05 | 美味しい

空は青空、心は曇り・・・ ・・・のち、晴れ♥

手酷く、深い傷を残してようやく消え去った台風15号、さまざまな教訓も置いて行ったようです。
被害に遭われた皆様、お気の毒すぎてお見舞いの言葉がみつかりません。


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そんな台風一過、今日はすっきりした秋晴れ。
知り合いの建築会社の秋まつりを覗いてきました。

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体に優しい住まいや食べ物を、が信念のこの会社
15年程前、旗艦店を兼ねたオーガニックレストランを開店した当時の大人気カレー、今ではメニューにありません。
100食限定の復活カレーと、シフォンケーキ、久しぶりに美味しく頂きました。
カレー300円、シフォンケーキ100円が嬉しいです。
スプーンとフォークは口当たりの良い、で出来ていました。

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屋台やバザーも、とにかく大勢の人で大混雑です。
珍しいゴールデンピーチや坊ちゃんかぼちゃ、レンズ豆にひよこ豆・・・オーガニック野菜など買いました。
大きな荷物になるので預けておく事にして、支払いだけ済ませましょう。
請求されたのは1万円弱。
「そんなに買ったかしら?」と口に出しはしましたが、そのまま支払って・・・ン?でも、ちょっと高くない?と夫と話します。

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帰宅して、点検。大きな買い物は桃とお醤油だけ。
・・・およそ計算しても3000円ほど多く支払ってしまったとしか考えられません。

木のまな板を削って頂けると知って、明日もう一度行くのでその時にでも話して見ることにしました。

ここで、夫が、妙なことを言いだしました。
箱買いのゴールデンピーチ、実は、1個売りの方がかなりお安い
そこまで気がつかなかった私が悪いと、自分では思いますが、
夫は不愉快だと機嫌を悪くしてしまいました。

結局、今日中に話に行ってみる事になったのですが、憂鬱です。
買い回り中に計算しておいてくれた請求額、ン?と思いながらその場で確かめなかった事が悔やまれます。
言い訳は、物凄い混雑でちょっといえる雰囲気ではなかった、かな?



♥ ただいま~ 行ってきました♥
何と、チクピー豆=ひよこ豆=の価格が、一桁大きくなっていました。つまり、400円が4000円ということで、差額を返して頂きました。
更に・・・言いにくいけれど・・・・ゴールデンピーチの事にふれると、
「それは、気がついていませんでした」と半額にして下さって、
せっかくのお祭りに不快な思いをさせてしまってすみません(追記21:55)と、お土産まで頂戴して申し訳ないです。

お土産のどら焼き、知多半島・半田の松華堂のもの。
松華堂って、ねえこがお気に入りの和菓子屋さんだぁ♪
by kosuzume2 | 2011-09-23 15:10 | 生活

ゴールデンピーチ

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取り寄せのゴールデンピーチです。

『なぁ~に?』といぬちゃんも覗きにきました。
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とよこさんの知り合いの農園で、10個入りで3700円。
以前頂いたものより小ぶりかも知れません。
8個入りをお願いしたのが、10個で送られてきました。

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三越の催事、『匠』の会を覗きました。
伝統工芸士の藤岡恵子さんとお話をして、お人柄に惹かれて買ってしまいました。高台で組んだ3分紐は、小樽土産のトンボ玉帯止め用に、羽織の長い紐も一緒に・・・

とよこさんやせつこさんから「もう物欲卒業で買い物をしなくなった」と昨日聞いたばかりなのに、私はまだまだ卒業出来ません。
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今日の食事
 昼 トマトパスタ・チキンカツ・玉葱・
 夕 握りずし・トロ鉄火・茄子の信貴焼き・厚揚げ・モロヘイヤと抜き菜のお浸し
by kosuzume2 | 2007-09-18 19:21 | こすずめ感謝

動画、出来ました。

教えて頂いた動画の作り方にとりあえず挑戦。
ワーイ、出来ました^^^^\(^o^)/^^^^^ momohanamさん 感謝!
机の下に入ってしまったボールを取りに行ったところ・・・です。
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カメラの作動が遅く、連続写真が撮れません。
今日はテストで、いろいろ取り合わせてみたので不自然な場面もあります。
連写機能のついたカメラが欲しくなってしまいました。

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この他に今日も又、うれしい事がありました。
7月26日のびっくりプレゼントのお礼を、とデパートの≪山梨の物産展≫に行って・・・

スラリとハンサムな男性スタッフに「いらっしゃいませ。・・・去年、買って頂きませんでしたか?」と声を掛けられました。
「丸珠の長いお念珠ではありませんでしたか?」
「確か、去年は和服でしたね」

そう、そうでした。確かに・・・着物でした。女性の販売員さんと夏着物の話をしましたっけ・・・
印象的だったから、と言われましたがすごい記憶力にびっくりです。

桃の送り主の社長さんとは、初対面。
「私は、何故か、お念珠を毎回失くすので、安い物で良いでしょうか?」
「念珠を失くすのは、悪いことではありませんよ。厄を落としたと言いますよ」とセール品を薦めて下さいました。
それではお礼にもならないので、1万円程の物を買おうとしたのですが社長さんはそれを、セール値段(3650円)にして下さいました。
おまけに、好きなのをどうぞ・・・と念珠入れも頂いてしまいました。

何かとってもうれしい出来事でした。
こすずめ、本当に幸せです。ちゅんちゅん!

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ゴールデンピーチ、食べてみました。
まだ、皮がつるりとは剥けず実も固くてちょっと早かったようです。
あと一つは、又のお楽しみにします。

今日の食事
 昼 冷やし中華
 夕 しめ鯖・奴豆腐・茄子とピーマンのジャコ炒め・かぼちゃ煮物
by kosuzume2 | 2007-09-08 19:45 | いぬとBEBE

WELLCOME 梅干さん

朝、広島のJ子さんから宅急便到着。
何かしら・・・?
らら・・軽いはず・・・入っていたのは、梅干が10粒。
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早速、試食しましょ。
上出来!。美味しい・・・。それにしても・・?・・
遠路はるばる我が家にやって来た梅干は、高価な貴重品!

まず、梅干の素の梅は、J子さんのご実家=岐阜=から届いた梅140粒。
これの送料+塩と紫蘇+愛情・・・と、100均の容器+送料が経費なのね。
一粒 ン百円とは勿体無いと良いながら、残り5個。
わざわざ送ってくださった心意気に大感激・ありがとう ちゅちゅちゅんちゅん

午後、又美味しそうな果物を頂いて、何て嬉しい事!
≪ゴールデンピーチ≫と茨木の≪梨≫です。
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≪ゴールデンピーチ≫は、豊田市猿投産ですが、お店ではなかなか手に入らない希少な桃のようです。
白桃や黄桃とは一味ちがうねっとりとした味わいの黄肉桃らしく、楽しみ~~・・・
ちょっと、緑色っぽい若い桃を2~3日待って、果皮の黄色味が増し果肉が柔らかくなったら食べ頃と言うことで、明日位なら食べごろ?

一緒に頂いた≪梨≫も色と形がいかにも甘そう・・・涎がわいてきます。
毎日、こんなに良い事ばかりでどうしましょう。
難が襲ってきませんように・・・

今日の食事
 昼 カレーうどん(玉葱・オクラ・レトルトカレー)
 夕 酢豚・かぼちゃ煮物・サラダ
by kosuzume2 | 2007-09-06 20:28 | 美味しい
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こすずめ・こすずめ福持っておいで


by kosuzume2
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