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こすずめ日記

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どうすれば良いの?・・・

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フリーマーケットで買ったのだけれど、作ってみる?
ねえこから貰ったキット、いざと思ったのですが日本語の説明書は入っていません。
これは・・・フランス語。どうしたらいい??
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りんちゃんママさんの、ふみちゃんがもくもくとちくちくしたニードルフェルトと同じかなぁ?
ふみちゃんは説明書(多分、日本語)無視で、可愛いわんこちゃんを作ってしまわれたのですが・・・素晴らしい!
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ニードルフェルト・・・特殊な針で毛糸をつついて固めてつくるらしいまでは、ここ♪♪♪でどうにか理解出来ましたが、真四角で平らな物もですか?
何より、これに使う針が特殊のようですが・・・私のキットに入っている針は確かに手触りは凸凹していますが・・・同じなのかわかりません。

さぁ・・・どうしたらいいでしょう。
どなたか・・・教えて頂けませんでしょうか?
よろしくお願いしますm(._.)m
by kosuzume2 | 2009-05-08 23:40 | リメイク・手仕事も・・・

修復始めまぁ~す

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BEBEが去ったので、さぁ~我が家を元の体制に戻します。
まず・・・何より、夫の食時管理
   ・・・部屋の中の要塞と通行止めの撤去
   ・・・移動させたり隠したりした物は元の場所へ。これが、意外にてこずってます。

あれはどこに??と、探したり、ついでに整理など初めてしまって・・・ね。

                       ちょっと休憩♪
         お菓子は、昨日のチョコロールケーキと、先日の頂き物。
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                 鎌倉小川軒の≪レーズンウィッチ≫
レーズン、多分BEBEには×~?
内緒で口にしても美味しくありませんし冷蔵庫にかくれんぼしていてもらいました。サクサクのサブレに挟まれたレーズンとクリーム、美味しいです。

そして、チョコロールケーキも最高!
楽天で人気No1を19週だか続けている人気と聞いて買ってみましたが、納得です。

          夕方、又また思いがけない:嬉しいプレゼントに感激~~

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まさよさんから、新酒大吟醸:≪美笠万代≫と純米酒:≪ばか山≫
≪美笠万代≫は冷酒として、≪ばか山≫は燗をしても冷やしても良いそうです。
≪ばか山≫・・・このネーミングの由来は、ICU(国際基督教大学)同窓生によるもので、キャンパス内の学生が憩う場所から来たそうです。

岐阜県の久納酒造さんのものですが、この蔵元さん今はお若い女性が社長さんだそうです。
そう言えば・・・私の古い知り合いも40歳位のお嬢さんが蔵元さんとしてお酒造りをなさっています。
かつては女性ご法度の酒蔵、そんな事は言っていられない時代なんですね。

では・・・これも↑上のお菓子と同じ方に頂いたiittala=イターライッタラのグラスで頂きます。
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去年の暮、フィンランドへサンタクロースに会いに行かれた時のお土産~~先日夫がご一緒した旅で、頂いてきました。感謝!

カロリー計算、今日も休んでしまいましたが・・・
湯豆腐・信貴なす・牛肉のレタス炒め・自家製蕪の千枚漬け・切干大根ハリハリ・・・と冷酒。
ちょっと甘めのお酒でしたが、なんとも言えない美味しさ、至福の時間でした。ありがとうございました!

 
by kosuzume2 | 2009-04-28 22:54 | こすずめ感謝

やはり効きます、べにふうき!

区役所と郵便局から帰ると・・・きょうこさんからのプレゼントが届いていました。
いつも私の事を気にかけていて下さるきょうこさん・・・

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大好きなドライケーキ、Westのお菓子~~前にも頂きましたが、ホントこれは凄く気に入っている物!

東京のお孫さんが、私のためにと用意して下さったらしいのです。
感激ですが、どうしましょう~~


きょうこさんに、私から時折お送りするささやかな品物・・・。
それを、お孫さん達にお裾分けされるのはきょうこさん・・・。
それなのに”恵みをありがとう^^”と、言って下さったのです。
こんなことをして頂けるなんて、思っていませんでした。心から感謝です。

《棒茶》・・・少し熱めのお茶、食後に愛用していらっしゃるそうです。
早速頂きたいのですが、今はもっぱら『べにふうき』をとにかく飲みますので、暫くお預け。

           そして
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            わぁ==!この時期、嬉しい『べにふうき茶』をこんなに!

花粉症に悩まされている様子と、効果をたびたび宣伝する私のために探して下さいました。
煮出して飲むタイプと、粉末タイプ・・・
harumiさんから、どちらにしましょうか?と聞かれ、粉末が良いですと即答した私ですがこんなにどんどん飲むのには大量に作り置き出来るのも悪くない~と、今更思っています。
その位・・・せっせと飲んでいます。

そして、とても効いています。
こんなに頂いたので、ますます、せっせっせ~

参考までに:煮出しタイプは、三ヶ原台地付近の農産物直売所で、粉末タイプは浜松駅の物産店で求められたそうです。
そうそう・・・実は、先週末名古屋・栄地下街のお茶屋さん≪升半≫の店頭にべにふうきの大きなポスター発見です。
皆様を煩わせないでも、名古屋でも買えるようになりました。

皆様、ありがとうございました。


***今日の食事***

朝:昨日の餃子を入れて野菜スープ
昼:買ってきた寿司(海鮮太巻き・野菜巻き)
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夕:鯵の干物とおろし大根、野菜の煮物(里芋・蓮根・大根・人参・筍・干し椎茸・牛蒡・
  煮干し)、ほうれん草の胡麻和え
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おやつ:マロングラッセ・ばにふうき茶

カロリー数 : 1535kcal (必要カロリーは、1650kcal)

不足の栄養素: VB1・・・レバー、豚肉で摂取できる。

買って来た海鮮太巻きと野菜巻きと、マロングラッセのカロリーがわかりません。
野菜の煮物は、まだ残っていますので、この位かな?
VB1が不足しがちなので、レバーを煮ます。


  
 
by kosuzume2 | 2009-03-30 22:49 | こすずめ感謝

今日も、にこにこ☆(*^o^)乂(^-^*)☆

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              なんと、家に居ながらにして鯛を釣り上げました!
古い友人かずこさんからの心の籠ったプレゼント。今日の陽気のように心がぽかぽか和みます。

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←フェイラーのハンカチ は、春爛漫の花畑模様です。


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季節限定・・・桜の金平糖。→
皇室の慶事の引き出物でお馴染の緑寿庵清水の金平糖は、二週間かけて作られるとか。

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ここのチョコレート↑がとても気に入っていた時期があって、クリスマス時期にフランスから取り寄せていた昔がありました。(とは言っても、その頃、ねえこの勤務先が計らってくれたのでですが・・・)

今は日本でも買えるそうで(東京と広島だけ?)・・・荷物に入れて下さいました。
去年はチョコレートでしたが、今年はマロングラッセ。
トップの写真がそれ・・・甘すぎず、ブランデーの香りも控え目でさっぱりと美味しい味わいでした。

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午後、お邪魔したお宅でも思いがけない頂き物をしてしまいました。
大切な方を亡くされての一周忌に三人でお花をお供えさせて貰ってことに、お気遣いのお志。
そんなご心配ご無用にと、ささやかにしたつもりでしたのに、いつもながら義理固い方で恐縮しながら、ありがたく頂戴しました。
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わぁ~~
何て優しいピンク色、苺入りのミルクジャム・・・と、ドライケーキです。
有難い一日でした。感謝♥
by kosuzume2 | 2009-03-18 23:07 | こすずめ感謝

聖護院大根づくし

゛聖護院大根と青首大根、収穫できます。どちらがご入用ですか?
えっ!どちらもですか? 構いませんよ”と、ふみちゃん農園のふみちゃんからのメールです。
”はい、どちらも・・・ヨロシク~”と遠慮のない返事を送った私でした。
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そして・・・頂いたのは、なんと↑の立派なもの ♪⌒ヽ(*゚O゚)ノ スゴイッ!!!
美味しそう!じゅるじゅる~それに、この、見事な葉っぱ・・

聖護院大根って、聖護院かぶらと同じようなころりと丸いものと思っていましたが、細長なのもあるのですね
手前が聖護院大根、向こうが青首大根。
青首の長さはおよそ35cm、聖護院は30cmはありませんが太さで勝ってます。

さぁて・・・欲張って両方を所望してしまいましたが、この大きさをなんとしましょう。
サラダやお漬け物もいいな、
煮物は絶対美味しい・・・何と煮ようかな?厚揚げ?鰤?たこも良いけれど冷蔵庫には豚肉が・・・

それから?と、またもや検索頼みで見つけたのが、揚げ出しと皮のきんぴら。
ではでは・・・今夜は、聖護院大根づくしとまいります。(クリックで拡大)a0089450_20141199.jpga0089450_20145736.jpga0089450_2015409.jpg

左から
♡聖護院大根+葉っぱ+辛み大根(少々)のサラダ。生シラスをカリカリに煎ってトッピング。
♡豚肉との炊き合わせ、葉っぱも添えて・・・針しょうが、細く切ったつもりが、太いですね。
♡ネットで知った皮のきんぴら。オリーブオイルと塩だけで出来ます。
夕食は、これに貝柱と小海老の天ぷらでした。

そして
煮物で薄味を含ませた輪切りの聖護院大根がまだ残してあります。
これに片栗粉をはたいて油で揚げて、揚げ出しは明日の晩のお楽しみ。


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葉の部分は茹でて、細かく刻んで油なしの空炒り・・・80%ほど水分を飛ばして振りかけの素です。
塩鮭、ちりめんじゃこ、干しエビ、鰹節などを混ぜて美味しい振りかけに変身予定なんですが、どうでしょう。

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←思案中なのが、こちら。
軸の部分です。お漬物は水気が多く出てしまうので・・・パス。
御揚げと煮たらいいかな?でも、ちょっと硬さが気になります。名案ありませんか?

青首大根はふろふき大根にしようかな?
それから、浅漬けとおろしで・・・欲張ったお陰様で、毎日いろいろ出来ます。
ありがとうございました (^人^)感謝♪
by kosuzume2 | 2008-11-18 21:02 | こすずめ感謝

パン粉でお漬け物

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昨日頂いた
≪パン床お漬け物セット≫を作ってみることにしました。
え~と、作り方は?
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【パン床名人】を、ややゆるめの味噌状になるまで混ぜ合わせ、縦二つ切りにした野菜を漬け込みました。

  この ↓ 胡瓜と茄子は庭で出来た物・・・


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冷蔵庫で保存。
半日で浅漬けの完成~
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ちょっと浅漬け過ぎたかも知れませんが、茄子の色も綺麗でアクも出ていませんでした。熟れると、もっと美味しくなりそうです。楽しみ・・・


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  追記です
 TVの番組表で、沢田研二のショウを発見!NHKで、23:00から SONGS
 かつて私の夢にショーケンこと沢田研二がよぉく現れました。
 意識の下できっと大好き!憧れていたのでしょう・・・

 あらぁ~もう、番組終盤・・・十年ぶりの憧れの(?)人は、う~~~ん、過去の人でした。
 それでも・・・ラストの新曲、感動もの。
 確か曲名は、【Long good-by】、良かったです~!!
 
by kosuzume2 | 2008-09-24 22:11 | 生活

うるうる・・・

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どうしましょう・・・d(*⌒▽⌒*)b ニコニコッ
思いがけない方から、また思いがけない贈り物を頂いてしまいました。
嬉しい気持ちでうるうる・・・、ですがなんだか申し訳ないようにも思ってしまいます。
でも、本当に、言葉にならない嬉しさで、元気ももりもり。
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                                    (・・・・クリックで拡大出来ます・・・・)
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これまで何回もいろいろな危機を越えてきています。
不思議なことに、時が解決してくれています。
人間の、動物の自然治癒力ってすごい!とその度に思いますし、それを信じています。

でもね、その最も悪い、助けて貰いたい時信頼していた人達と離れることになるのです。
40年前、家族以上に親しくしていた人に、ほぼ寝たきり状態の私がキャベツを頼みました。「重いわね」の言葉を残して姿を見せなくなりました。

ゴルフ仲間で私が送迎をしていた人は、歩けなくなって入院しても電話さえありません。
良くなって街で出会ったときの顔、私が逃げてしまいました。

ほとんど毎日我が家で食事をし、子供も可愛がって下さっていた人の言葉は
「あなたの痛みはわからないし、わかる気もない」
「あなただけが痛いわけではない!。みんな痛いのを我慢しているのよ」・・・でした。

きっと、日頃の私が悪かったのでしょうね。
でも、それぞれの感じ方・言い分も有って・・・何がいけなかったのか未だわかりません。
もしかして、このまま回復しないと去って行かれてのでしょうか?

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それでも、それに代わるようにやさしい人が温かく接して下さいます。
そうでした。このこも・・・
意固地なようですが”見栄っ張りなの・・・”、と言いながら痛いとは、病院以外では言わないようにしています。

メールや電話で明るい話をして下さる人、心づくしのお便りや思いがけない贈り物を送って下さる人、宝です。
すぐに、うるうる・・・

禍福はあざなえる縄の如し・・・って、本当だと思います。
今を一生懸命生きているのに、不遇な人を温かく見守って上げたいと思います。

皆様に感謝しています。ありがとうございます。私はツイています・・・と魔法をかけましょう。
by kosuzume2 | 2008-09-23 21:32 | こすずめ感謝

お宝箱

思いがけない【お宝箱】が届きました。まず、出てきたのがこの花々・・・
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ローズマリー・バジル・水引・珍しい金水引、それらを引き締める赤紫のシコンノボタン。
どれも、私の大好きな花ばかりです。良い香りも~

添えられた手紙には
 すごくお疲れのご様子に、心痛めていましたら今日新米届きました。
・・・これで、お元気だしていただきましょう・・・と、早速荷造りしました。と、美しい文字が。
その下から、なんとまぁ・・・出るわ出るは ♪ (*'▽'*)わぁ♪・・・・
いつものことですが、丁寧に包んで ・・・m(;∇;)m うれしすぎるっ!
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中から出てきました~
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先日事故米で話題に出した、新潟の≪ファームきらり≫さんの美味しい新米を送って下さったのです。

さらには御手製の
♡新潟新発田(しばた)の秋茗荷の甘酢 (花柄の小皿に・・・)
♡御庭で出来た青紫蘇を使っての、青紫蘇酢
♡梅酢(氷砂糖入り)
♡紫蘇ごま味噌(網代の小皿に・・・)

皮ごと食べられるプルーンはご近所の物と長野県佐久の物を、1粒ずつ柔らかい紙にくるんで入れてあります。

その他、掛川の葛湯や、お茶羊羹・・・と、美味しい海苔。
決して暇のある方ではありません。ご自分も、ご家族も大変なご容態の方の看病付添で、休まれる時間もない人からの温かいプレゼントです。
滅多にひと様を褒めない夫でさえ、感謝しています。

今日の夕食は、ご飯をおかずに普段の倍も食べてしまいました。
茗荷の甘酢漬け、紫蘇ごま味噌、お世辞なしで美味しかったです。

彼女に私はいつの日か、何かお役に立てるのでしょうか?
今は、ただただ感謝!しか出来ません。

やっぱり、私はツイてます。これからも、きっと・・・
by kosuzume2 | 2008-09-22 22:31 | こすずめ感謝

よろこびの心

かなり躊躇っての結果、ブログに書いて良かったと思っています。

皆様から元気と勇気と鈍気(ふふ、私の造語・・・鈍感になるって事かしら)を頂きました。
ありがとうございました。

きょうこさんからの綺麗な写真とメッセージもとっても嬉しかったです。
美しい写真ご覧下さい。
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八方の夜明け・・・雲間からの輝く光が、神々しい・・・もう少ししたら、あの光に包まれるのですね。
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大塩の滝・・・綺麗な水と美しい緑。不動明王像が前にあるのって珍しくないでしょうか?
滝って邪気を流してくれるような清々しさと、落ち着きをくれるような気がします。

彼女のメッセージは、「何か私に出来る事ありますか?」、何よりの言葉でした。
ありがとう・・・これ以上の言葉はありません。

********* **********
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京都で出されたビールです。
綺麗な緑色・・・銘柄ラベルがありません。

キリンビールの、原料が麦100%のものだそうです。
キリンハートランドビールと言います。
ビールにも、お米がたくさん使われていますから、念のため、と。

そういえば、アサヒビールで問題になってました。

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ところで、とても嬉しい事がありました。
まだ、大喜びで安心と言うまではいかないのですが、BEBEのピーナッツアレルギーのお医者様がようやく見つかったようです。
かなり遠くて不便なので、ためらっていたらしいのですが電話をしてみると、今日なら偶然予約OK。
玄関先に運よくタクシーが通りかかって・・・先生との相性も良さそうで、指導方針も的確で納得出来そう・・・おまけにBEBEのご機嫌も良かった~と連絡がありました。

何よりうれしい・・・
by kosuzume2 | 2008-09-21 14:42 | こすずめ感謝

ガラス画風・・・コーヒーミル

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またまた、うれしい戴き物が届きました。
16トンさんの、<CDケースにガラス絵のように>の最新作:コーヒーミルです。
10年前からの愛用品で、今ではビンテージものとか・・・風格がありますね。

16トンさんのブログの写真で想像していたものより、現物のほうずっと良いのです。
ご自身出演のジャズバンド、ライブでの録音CDも中に入っていて、これが又素晴らしい~~
近くなら毎回聴きに行きますのに、残念です。
ありがとうございました。★☆。.:*:・"゚★('-^v)Thanks(v^-')★。.:*:・"☆★

実は、現物を手にして思いついた事があります。
恐れながら・・・、こすずめも挑戦してみようかな・・・っと!
いやぁ・・・こんな絵心は有りませんので、もっと単純なことでね。

絵の具は、多分速乾性のアクリル絵の具でしょう・・・すぐに乾かないと次に重ねられませんから・・・
私の場合、芸術性無視の実用性最優先で本当にCDケース。
熱が冷めないうちに、急げ~~です。
挫折しなかったらお見せできると思いますが・・・自信、有りません。

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                紗羅の花が盛りですこれも大好きな花・・・

そして、くり豆。
かなり実が膨らんできました。たくさん生っています。

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獲らぬ狸の皮算用・・・そろばんパチパチ、はじき始めました。
by kosuzume2 | 2008-06-15 22:24 | こすずめ感謝
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こすずめ・こすずめ福持っておいで


by kosuzume2
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